醤油 | 有限会社みなとしょうゆ醸造元

こいくちしょうゆ（混合）
一番しょうゆ

当店で一番人気のさしみ醤油です。
お刺身や馬刺にはもちろんの事、お豆腐や白菜漬けにかけたり（三角天草方面では刺身醤油とかけ醤油の区別をしません）、魚のあら炊きや甘露煮など幅広くお使いいただけます。玉子ご飯にもおすすめです。

原材料名: アミノ酸液(国内製造)、水あめ、脱脂加工大豆、小麦、食塩、みりん／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB₁
賞味期限: 製造日より1年
保存方法: 高温多湿を避けて保存してください。

こいくちしょうゆ（混合）
うまくちしょうゆ

料理用の濃口醤油です。煮物料理などにどうぞ。

うすくちしょうゆ（混合）
うすくちしょうゆ

料理用のうすくちしょうゆです。かくし味の友としてお煮しめお吸い物等にお使いください。

しょうゆ加工品（刺身用）
天翔

国産丸大豆醤油です。はちみつで贅沢に仕上げたまろやかな口あたりが特徴のさしみ醤油です。お刺身、馬刺しにもどうぞ。

原材料名: しょうゆ(国内製造)､糖類(水あめ､蜂蜜)､みりん／カラメル色素､調味料(アミノ酸等)､アルコール､甘味料(ステビア､甘草)、（一部に大豆・小麦を含む）
賞味期限: 製造日より1年
保存方法: 密栓して冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。

調味料

つゆ（濃縮タイプ）
かつお調味

濃縮タイプの料理用のだしです。ソーメンのつゆとして3～5倍に薄めてお使いください。お吸い物、各種料理のだしとして幅広くお使いいただけます。

しょうゆ加工品（だし入り）
だししょうゆ

料理用のうまくち醤油をベースにした、だし入り醤油です。かつおの風味が料理に深みを与えます。

しょうゆ加工品（ポン酢）
だいだいポン酢

鍋や酢ガキ、ナマコ、焼き魚やドレッシングにもどうぞ。橙果汁100％。

原材料名: 風味調味液(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、その他)(国内製造)、しょうゆ、みりん／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、（一部に大豆・小麦・さばを含む）
賞味期限: 製造日より1年
保存方法: 高温多湿を避けて保存してください。

原材料名: しょうゆ(国内製造)､風味調味液(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、その他)､みりん／調味料(アミノ酸等)､アルコール、甘味料(甘草)、（一部に大豆・小麦・さばを含む）
賞味期限: 製造日より1年
保存方法: 高温多湿を避けて保存してください。

醸造酢
健康酢

ツンとくる酸味をおさえた醸造酢です。酢の物、すしご飯にどうぞ。

調味酢
甘酢

甘く味付けした調味酢です。酢の物、すしご飯にどうぞ。お醤油と合わせて和風ドレッシングにもご利用いただけます。

原材料名: 醸造酢(国内製造)､砂糖・異性化液糖、みりん、めんつゆ(かつお調味)、食塩／調味料(アミノ酸等)､甘味料(ステビア)、（一部に大豆・小麦・さばを含む）
賞味期限: 製造日より9ヵ月
保存方法: 高温多湿を避けて保存してください。